よいこのお食事

ご飯について( ..)φメモメモ。外食とか、手料理とか、、、

低糖質チーズケーキ

チーズケーキくいてぇなって事で、焼いてみた

 

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YouTubeで観た低糖質チーズケーキを作成した

 

材料は

クリームチーズ100

無脂肪ヨーグルト200

卵1個

おからパウダー大さじ2

ラカント大さじ2

レモン汁小さじ1

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クリームチーズまぜまぜ

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ちゃんと混ぜないと、ヨーグルトと喧嘩する

 

卵入れてまぜまぜ

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ヨーグルトいれてまぜまぜ

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甘味とかいれて

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かたにいれてオーブンへ

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180度 50分

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焼きが足らんで、様子見ながら追加

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ここにいたる

 

酸味が強めだったので

レモン汁を減らして

ラカントをも少し増やして、甘くしてもいいかも

 

美味しくいただけました☺️