よいこのお食事

ご飯について( ..)φメモメモ。外食とか、手料理とか、、、

2021-09-08から1日間の記事一覧

自家製燻製 ウイスキーウッド

美味しくて、気付いたら写真撮る前に3枚になってた。 2000円の燻製機に てんてんてん!ってチーズを乗せる でっ、蓋して1時間待機 裏返して さらに1時間待機 日の下に置かないと、内部の温度がなかなか上がらないことを今回、学んだ。 右端のが、煙に近いチ…