よいこのお食事

ご飯について( ..)φメモメモ。外食とか、手料理とか、、、

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

低糖質チーズケーキ

チーズケーキくいてぇなって事で、焼いてみた YouTubeで観た低糖質チーズケーキを作成した 材料は クリームチーズ100 無脂肪ヨーグルト200 卵1個 おからパウダー大さじ2 ラカント大さじ2 レモン汁小さじ1 クリームチーズまぜまぜ ちゃんと混ぜないと、ヨーグ…

スパイスカレー

本日のお昼ご飯 スパイスカレー 材料はこちら クミンシード3 ターメリック2 コリアンダー2 チリパウダー1 トマトホール缶1 小ぶりの玉ねぎ2 ニンニク 適当 生姜 適当 塩胡椒 適当 鶏肉 400 水分飛ばしは手抜きで 玉ねぎレンチン6分後、とことこ焼いてく トマ…

タッカルビの雰囲気ホルモン

令和3年9月10日金曜日 後輩に彼女ができた記念にA5ランクの佐賀牛とやっすいホルモンで作ったタッカルビ風、食った。 彼女が出来た日は同年9月8日水曜日19時頃、本人談 なんとなく記録に残して、いつかまた、いじり倒す 高い肉は興奮して写真撮り忘れたけど…

自家製燻製 ウイスキーウッド

美味しくて、気付いたら写真撮る前に3枚になってた。 2000円の燻製機に てんてんてん!ってチーズを乗せる でっ、蓋して1時間待機 裏返して さらに1時間待機 日の下に置かないと、内部の温度がなかなか上がらないことを今回、学んだ。 右端のが、煙に近いチ…